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Noticias de Salud saludieta

  • Las personas dependemos para poder vivir de los alimentos. Éstos nos ofrecen 2 tipos de nutrientes: los macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas) y los micronutrientes (vitaminas y minerales). Los macronutrientes nos otorgan la energía necesaria y los componentes de los distintos órganos y sistemas de nuestro cuerpo.Actualmente en el mundo se da un período en el que se dice que hay “nutrientes buenos” y“nutrientes malos”. Se suelen escuchar conversaciones como éstas: -“Me dijeron que hay que suprimir las harinas, que son dañinas y engordan”. -“Claro, tenemos que comer sólo proteínas”. -“Ni se te ocurra comer grasas: te enferman el corazón y te tapan las arterias”. -“No tomes leche que es nociva”. Notarás que en estas afirmaciones hay comentarios de todos los días. Como médico especialista en nutrición tengo que decirte que todas esas afirmaciones están absolutamente erradas y no se basan en ningún trabajo científico serio.

En medicina, como en otras áreas de la ciencia, uno debe basarse en estudios que demuestren si es verdad o no lo que se supone.Cuando se recomienda la importancia de reducir la sal para toda la población en la Argentina, se hace porque se comprobó que el exceso de la misma es dañino para el corazón, los riñones, y puede producir hipertensión. Esto lleva a campañas del Ministerio de Salud, desde hace varios años.

Si a esto le suma lo que se dijo al principio: sobre que no hay estudios serios que lo demuestren, no hay motivo para demonizar ni a los cereales, ni a sus harinas ni a los panes ni a las pastas.

Tampoco digo que comamos cualquier cantidad de ellas, ni que sean nuestros únicos alimentos. Entonces: a comer de todo, cuánto más variado mejor y, en la cantidad adecuada, ni más ni menos. (*) Médico Especialista en Nutrición-Diabetes, docente de Medicina Interna- Nutrición (UBA), experto en Lípidos (SAL) y diplomado en Comunicación Científica, Médica y Ambiental (UPF).  <a  href=/tag/beautiful>#beautiful</a>  <a  href=/tag/followme>#followme</a>  <a  href=/tag/motivation>#motivation</a>  <a  href=/tag/diet>#diet</a>  <a  href=/tag/health>#health</a>  <a  href=/tag/herbal>#herbal</a>  <a  href=/tag/greencoffee>#greencoffee</a>  <a  href=/tag/slim>#slim</a>  <a  href=/tag/dietas>#dietas</a>  <a  href=/tag/fuerte>#fuerte</a>  <a  href=/tag/aptitud>#aptitud</a>  <a  href=/tag/herbario>#herbario</a>  <a  href=/tag/greenkoffee>#greenkoffee</a>  <a  href=/tag/delgado>#delgado</a>  <a  href=/tag/dieta>#dieta</a>  <a  href=/tag/peso>#peso</a>  <a  href=/tag/trieno>#trieno</a>  <a  href=/tag/saude>#saude</a>  <a  href=/tag/verao>#verao</a>  <a  href=/tag/instafood>#instafood</a>  <a  href=/tag/pizza>#pizza</a>  <a  href=/tag/pizzalovers>#pizzalovers</a>  <a  href=/tag/fideos>#fideos</a>  <a  href=/tag/madrid>#madrid</a>  <a  href=/tag/pastalover>#pastalover</a>  <a  href=/tag/veggielovers>#veggielovers</a>
    Las personas dependemos para poder vivir de los alimentos. Éstos nos ofrecen 2 tipos de nutrientes: los macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas) y los micronutrientes (vitaminas y minerales). Los macronutrientes nos otorgan la energía necesaria y los componentes de los distintos órganos y sistemas de nuestro cuerpo.Actualmente en el mundo se da un período en el que se dice que hay “nutrientes buenos” y“nutrientes malos”. Se suelen escuchar conversaciones como éstas: -“Me dijeron que hay que suprimir las harinas, que son dañinas y engordan”. -“Claro, tenemos que comer sólo proteínas”. -“Ni se te ocurra comer grasas: te enferman el corazón y te tapan las arterias”. -“No tomes leche que es nociva”. Notarás que en estas afirmaciones hay comentarios de todos los días. Como médico especialista en nutrición tengo que decirte que todas esas afirmaciones están absolutamente erradas y no se basan en ningún trabajo científico serio. En medicina, como en otras áreas de la ciencia, uno debe basarse en estudios que demuestren si es verdad o no lo que se supone.Cuando se recomienda la importancia de reducir la sal para toda la población en la Argentina, se hace porque se comprobó que el exceso de la misma es dañino para el corazón, los riñones, y puede producir hipertensión. Esto lleva a campañas del Ministerio de Salud, desde hace varios años. Si a esto le suma lo que se dijo al principio: sobre que no hay estudios serios que lo demuestren, no hay motivo para demonizar ni a los cereales, ni a sus harinas ni a los panes ni a las pastas. Tampoco digo que comamos cualquier cantidad de ellas, ni que sean nuestros únicos alimentos. Entonces: a comer de todo, cuánto más variado mejor y, en la cantidad adecuada, ni más ni menos. (*) Médico Especialista en Nutrición-Diabetes, docente de Medicina Interna- Nutrición (UBA), experto en Lípidos (SAL) y diplomado en Comunicación Científica, Médica y Ambiental (UPF). #beautiful #followme #motivation  #diet  #health  #herbal #greencoffee #slim #dietas  #fuerte  #aptitud  #herbario  #greenkoffee  #delgado #dieta  #peso #trieno #saude #verao #instafood #pizza #pizzalovers #fideos #madrid #pastalover #veggielovers
    2017-02-07 06:28:08

    Comments (16)
    Yesid Castro:
    Pretty!


    :
    so nice


    hpyigufl:
    🆒🆒


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    Virginia



    Rosa Vila



    Michener








  • Los expertos recomiendan que una persona de entre 50 y 70 kilos debería beber entre dos y dos litros y medio diarios. Sin embargo, muchas dietas para perder peso especifican que no hay que ingerir líquidos durante las comidas.

Varios de los argumentos para sostener esa afirmación es que el agua puede ralentizar la digestión, ocupa espacio en el estómago por lo que contribuye a la sensación de saciedad y provoca retención de líquidos.

Consultado por CONBIENESTAR por esta cuestión, el médico Especialista en Nutrición Silvio D.Schraier explicó: “No hay ningún motivo o base científica en recomendar eso. No hay una razón por la cual relacionarlo con la cercanía o lejanía de las comidas”. Aunque especificó: “En general los humanos que más agua consumen tienen tendencia a tener menor peso que los que toman menos”. Schraier afirmó que la ingesta de agua durante las comidas no tiene influencia alguna en la digestión: “Si el estómago fuese un simple recipiente podemos discutirlo. El estómago es un órgano especializado que tiene forma de bota vasca y en la parte superior, que se llama techo, es el lugar que tiene para acumular el líquido. La parte del medio es lo que se llama cuerpo, ahí va lo sólido. O sea que lo líquido y lo sólido no se mezclan”. Algunas investigaciones científicas sí determinaron que beber dos vasos de agua antes del almuerzo y la cena ayuda a la pérdida de peso. “Uno siempre sugiere que antes de las comidas se puede tomar una taza de caldo o sopa para disminuir el apetito. Algunas personas opinan que eso en invierno está bien pero en verano no. La propuesta entonces es tomar agua”, confirmó el experto.

Tratar de poner un orden o una mayor conciencia sobre la alimentación puede ayudar a bajar de peso, que es en lo que se basan precisamente las dietas. “El acto de tomar baja discretamente el apetito pero el acto en sí, no por el contenido persé”, concluyó Schraier. 
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    Los expertos recomiendan que una persona de entre 50 y 70 kilos debería beber entre dos y dos litros y medio diarios. Sin embargo, muchas dietas para perder peso especifican que no hay que ingerir líquidos durante las comidas. Varios de los argumentos para sostener esa afirmación es que el agua puede ralentizar la digestión, ocupa espacio en el estómago por lo que contribuye a la sensación de saciedad y provoca retención de líquidos. Consultado por CONBIENESTAR por esta cuestión, el médico Especialista en Nutrición Silvio D.Schraier explicó: “No hay ningún motivo o base científica en recomendar eso. No hay una razón por la cual relacionarlo con la cercanía o lejanía de las comidas”. Aunque especificó: “En general los humanos que más agua consumen tienen tendencia a tener menor peso que los que toman menos”. Schraier afirmó que la ingesta de agua durante las comidas no tiene influencia alguna en la digestión: “Si el estómago fuese un simple recipiente podemos discutirlo. El estómago es un órgano especializado que tiene forma de bota vasca y en la parte superior, que se llama techo, es el lugar que tiene para acumular el líquido. La parte del medio es lo que se llama cuerpo, ahí va lo sólido. O sea que lo líquido y lo sólido no se mezclan”. Algunas investigaciones científicas sí determinaron que beber dos vasos de agua antes del almuerzo y la cena ayuda a la pérdida de peso. “Uno siempre sugiere que antes de las comidas se puede tomar una taza de caldo o sopa para disminuir el apetito. Algunas personas opinan que eso en invierno está bien pero en verano no. La propuesta entonces es tomar agua”, confirmó el experto. Tratar de poner un orden o una mayor conciencia sobre la alimentación puede ayudar a bajar de peso, que es en lo que se basan precisamente las dietas. “El acto de tomar baja discretamente el apetito pero el acto en sí, no por el contenido persé”, concluyó Schraier. #beautiful #followme #motivation  #diet  #health  #herbal #greencoffee #slim #dietas  #fuerte  #aptitud  #herbario  #greenkoffee  #delgado #dieta  #peso #trieno #saude #verao #instafood #pizza #pizzalovers #fideos #madrid #pastalover #veggielo
    2017-02-07 06:27:18

    Comments (4)
    Del Campo a la Salud:
    Me ha gustado mucho la explicación @saludieta


    dapperdifferenceapparel:
    😎


    F I T L E A K S:
    Nice one!


    Fitness community:
    Keep it up! xx



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    Victor



    Stefano Moi



    😈Antonio😈



    Toño





  • Argentina tiene uno de los mayores índices de sobrepeso infantil

Un 58 por ciento de la población de América Latina sufre sobrepeso, debido principalmente a una mala nutrición que afecta en especial a mujeres y niños, indicó este jueves un informe conjunto de la FAO y la OMS.

Mientras 360 millones de latinoamericanos sufren sobrepeso, unos 140 millones (un 23% de la población) padece de obesidad, cifras alarmantes que expresan una presencia preocupantemente alta en la región de ambas condiciones, indicó el informe Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y El Caribe.

El sobrepeso y la obesidad se han duplicado en la última década y la tendencia es creciente principalmente en las mujeres y los más jóvenes, afirmó la doctora Paloma Cuchi, representante de la Organización Mundial de la Salud (OMS). En el caso de los adultos, las mujeres padecen mayor obesidad en comparación con los hombres. En más de 20 países, la tasa de obesidad femenina es 10 puntos porcentuales mayor que la masculina, según el informe. Esto se explica “por el actual sedentarismo de las mujeres en la región, sumado al factor laboral que las priva de tiempo suficiente para elaborar comidas saludables”, según explicaron especialistas de FAO y OMS. En cuanto a adultos, los países con mayores índices de sobrepeso son Bahamas (69%), México (64%) y Chile (63%). En tanto, un 7,2% de los niños menores de 5 años (cerca de 4 millones) viven con sobrepeso, un punto más que el porcentaje mundial (6,2%). En este listado, resalta Argentina con 9,9%, uno de los mayores índices de sobrepeso en menores, mientras que Haití tiene el nivel más bajo (3,6%). La prevención en los niños es a lo que los gobiernos de la región deben apuntar, porque es más fácil detener el sobrepeso en ellos a comparación de los adultos, afirmó Rubén Grajeda, especialista de OMS.

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    Argentina tiene uno de los mayores índices de sobrepeso infantil Un 58 por ciento de la población de América Latina sufre sobrepeso, debido principalmente a una mala nutrición que afecta en especial a mujeres y niños, indicó este jueves un informe conjunto de la FAO y la OMS. Mientras 360 millones de latinoamericanos sufren sobrepeso, unos 140 millones (un 23% de la población) padece de obesidad, cifras alarmantes que expresan una presencia preocupantemente alta en la región de ambas condiciones, indicó el informe Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y El Caribe. El sobrepeso y la obesidad se han duplicado en la última década y la tendencia es creciente principalmente en las mujeres y los más jóvenes, afirmó la doctora Paloma Cuchi, representante de la Organización Mundial de la Salud (OMS). En el caso de los adultos, las mujeres padecen mayor obesidad en comparación con los hombres. En más de 20 países, la tasa de obesidad femenina es 10 puntos porcentuales mayor que la masculina, según el informe. Esto se explica “por el actual sedentarismo de las mujeres en la región, sumado al factor laboral que las priva de tiempo suficiente para elaborar comidas saludables”, según explicaron especialistas de FAO y OMS. En cuanto a adultos, los países con mayores índices de sobrepeso son Bahamas (69%), México (64%) y Chile (63%). En tanto, un 7,2% de los niños menores de 5 años (cerca de 4 millones) viven con sobrepeso, un punto más que el porcentaje mundial (6,2%). En este listado, resalta Argentina con 9,9%, uno de los mayores índices de sobrepeso en menores, mientras que Haití tiene el nivel más bajo (3,6%). La prevención en los niños es a lo que los gobiernos de la región deben apuntar, porque es más fácil detener el sobrepeso en ellos a comparación de los adultos, afirmó Rubén Grajeda, especialista de OMS. #beautiful #followme #motivation  #diet  #health  #herbal #greencoffee #slim #dietas  #fuerte  #aptitud  #herbario  #greenkoffee  #delgado #dieta  #peso #trieno #saude #verao #instafood #pizza #pizzalovers #fideos #madrid #pastalover #veggielovers #queromais #restaurante
    2017-01-27 08:51:02

  • Recomiendan no quemar las tostadas para evitar el cáncer

Las tostadas no se deberían quemar demasiado y habría que consumirlas con un color amarillento a fin de reducir la ingesta de un químico que podría causar cáncer, informó esta semana la Agencia británica de Normas Alimentarias (FSA, en inglés). Los expertos que hicieron esta recomendación piden que se aplique también a otros alimentos ricos en almidón, como las papas. Al hornearlas, freírlas o cocinarlas a muy alta temperatura y consumirlas casi quemadas, aumenta el nivel de acrilamida, compuesto orgánico que podría producir cáncer.

La FSA hizo una particular advertencia en el caso de las tostadas, al considerar que cuanto más oscuro es el tono que adquiera el pan al calentarlo, más elevada es la concentración de acrilamida. Durante el proceso de cocción, el azúcar, los aminoácidos y el agua presentes en el pan se combinan para formar el color y la acrilamida, así como el sabor y aroma asociado a ese proceso.

La FSA ha resaltado que no está claro cuánta acrilamida puede tolerar el ser humano, por lo que recomienda a la población que, para prevenir, haga algunos cambios a la hora de cocinar los alimentos.

Según la FSA -organismo que hace recomendaciones sobre alimentación a la población-, los niveles más altos de este químico se encuentran en alimentos con alto contenido de almidón que son cocinados por encima de los 120 grados centígrados, entre ellos papas fritas, pan, cereales, galletas o tartas. Este compuesto también se puede incrementar en la cocina de casa cuando estos alimentos son horneados o fritos a alta temperatura.

Añade que estudios en los animales han mostrado que este químico es tóxico y produce tumores, por lo que los expertos asumen que lo mismo puede ocurrir en los humanos, si bien no hay pruebas contundentes sobre esta posibilidad.

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    Recomiendan no quemar las tostadas para evitar el cáncer Las tostadas no se deberían quemar demasiado y habría que consumirlas con un color amarillento a fin de reducir la ingesta de un químico que podría causar cáncer, informó esta semana la Agencia británica de Normas Alimentarias (FSA, en inglés). Los expertos que hicieron esta recomendación piden que se aplique también a otros alimentos ricos en almidón, como las papas. Al hornearlas, freírlas o cocinarlas a muy alta temperatura y consumirlas casi quemadas, aumenta el nivel de acrilamida, compuesto orgánico que podría producir cáncer. La FSA hizo una particular advertencia en el caso de las tostadas, al considerar que cuanto más oscuro es el tono que adquiera el pan al calentarlo, más elevada es la concentración de acrilamida. Durante el proceso de cocción, el azúcar, los aminoácidos y el agua presentes en el pan se combinan para formar el color y la acrilamida, así como el sabor y aroma asociado a ese proceso. La FSA ha resaltado que no está claro cuánta acrilamida puede tolerar el ser humano, por lo que recomienda a la población que, para prevenir, haga algunos cambios a la hora de cocinar los alimentos. Según la FSA -organismo que hace recomendaciones sobre alimentación a la población-, los niveles más altos de este químico se encuentran en alimentos con alto contenido de almidón que son cocinados por encima de los 120 grados centígrados, entre ellos papas fritas, pan, cereales, galletas o tartas. Este compuesto también se puede incrementar en la cocina de casa cuando estos alimentos son horneados o fritos a alta temperatura. Añade que estudios en los animales han mostrado que este químico es tóxico y produce tumores, por lo que los expertos asumen que lo mismo puede ocurrir en los humanos, si bien no hay pruebas contundentes sobre esta posibilidad. #beautiful #followme #motivation  #diet  #health  #herbal #greencoffee #slim #dietas  #fuerte  #aptitud  #herbario  #greenkoffee  #delgado #dieta  #peso #trieno #saude #verao #instafood #pizza #pizzalovers #fideos #madrid #pastalover #veggielovers #queromais #restaurante
    2017-01-27 08:50:23

  • Beber un aperitivo para abrir el apetito es una práctica humana desde hace siglos y los estudios modernos confirman que el alcohol favorece el hambre. Recientemente, un grupo de científicos ha descubierto, en ratones, el motivo: el alcohol activa las mismas neuronas que normalmente estimulan el hambre.

Un artículo que publica Nature Communications establece ese vínculo en un estudio realizado con ratones, el cual puede ayudar a entender por qué el consumo de alcohol lleva a la sobreingesta de alimentos.

Beber alcohol se asocia al consumo excesivo de comida, pero las causas subyacentes no están claras pues esa sustancia tiene muchas calorías y la ingesta de calorías normalmente suprime las señales de apetito del cerebro, según un estudio del Instituto Francis Crick, de la University College y del King's College, todos ellos de Londres.

El grupo de expertos, dirigido por Denis Burdakov, identificó los mecanismos neuronales que generan este comportamiento en ratones y demostraron que los componentes fundamentales de los circuitos de la alimentación en el cerebro, ubicados en el hipotálamo, también son activados por el alcohol.

Además descubrieron que la actividad de las neuronas Agrp del hipotálamo es esencial en la sobreingesta de alimentos inducida por el etanol, uno de los componentes del alcohol, en ausencia de factores sociales que puedan inducir a comer en exceso.

Para el estudio, los científicos suministraron a los ratones 180 mililitros de alcohol durante tres días, lo que condujo a un significativo incremento de la ingesta de comida en comparación con los roedores del grupo de control a los que se les administró alcohol.

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    Beber un aperitivo para abrir el apetito es una práctica humana desde hace siglos y los estudios modernos confirman que el alcohol favorece el hambre. Recientemente, un grupo de científicos ha descubierto, en ratones, el motivo: el alcohol activa las mismas neuronas que normalmente estimulan el hambre. Un artículo que publica Nature Communications establece ese vínculo en un estudio realizado con ratones, el cual puede ayudar a entender por qué el consumo de alcohol lleva a la sobreingesta de alimentos. Beber alcohol se asocia al consumo excesivo de comida, pero las causas subyacentes no están claras pues esa sustancia tiene muchas calorías y la ingesta de calorías normalmente suprime las señales de apetito del cerebro, según un estudio del Instituto Francis Crick, de la University College y del King's College, todos ellos de Londres. El grupo de expertos, dirigido por Denis Burdakov, identificó los mecanismos neuronales que generan este comportamiento en ratones y demostraron que los componentes fundamentales de los circuitos de la alimentación en el cerebro, ubicados en el hipotálamo, también son activados por el alcohol. Además descubrieron que la actividad de las neuronas Agrp del hipotálamo es esencial en la sobreingesta de alimentos inducida por el etanol, uno de los componentes del alcohol, en ausencia de factores sociales que puedan inducir a comer en exceso. Para el estudio, los científicos suministraron a los ratones 180 mililitros de alcohol durante tres días, lo que condujo a un significativo incremento de la ingesta de comida en comparación con los roedores del grupo de control a los que se les administró alcohol. #beautiful #followme #motivation  #diet  #health  #herbal #greencoffee #slim #dietas  #fuerte  #aptitud  #herbario  #greenkoffee  #delgado #dieta  #peso #trieno #saude #verao #instafood #pizza #pizzalovers #fideos #madrid #pastalover #veggielovers #queromais #restaurante
    2017-01-19 09:22:41

  • Comé estos alimentos para dejar de roncar

Obtener un buen descanso es la base fundamental para tener buena salud. Mientras dormís el organismo libera hormonas que colaboran en mantener el bienestar a lo largo del día y que aportan la energía necesaria para afrontarlo.

Los ronquidos propios o ajenos pueden interferir en este descanso tan necesario. Uno de sus principales motivos es el exceso de mucosidad. Si se reduce la cantidad de acumulaciones mucosas nasales, se ayuda a liberar las vías respiratorias y despejar la garganta. 
Para lograrlo hay varios alimentos que deberías incluir en tu dieta: - Té de menta: Esta hierba es un descongestivo natural que elimina la flema adherida a las fosas nasales, según determinó la Universidad de Maryland. - Cebolla, ajo, apio, espárrago y coliflor: Son ricos en vitamina C que ayudan a prevenir las infecciones. Además, los dos primeros descongestionan y liberan las vías respiratorias. - Miel: El resultado de un estudio del Journal of Alternative and Complementary Medicine demostró que consumir una dosis de 2,5 ml de miel antes del irse a dormir tiene un efecto aliviante sobre la tos inducida. De hecho, los cantantes de ópera suelen comerla para relajar la garganta. - Kiwi, ananá y naranja: Actúan contra mucosidad eliminado toxinas y reduciendo la inflamación. - Eucalipto, tomillo, romero y menta: Se trata de hierbas que bajan la inflamación y abren las vías respiratorias. - Limón y jengibre: Pueden ayudar a mantener la humedad en la garganta, ya que estimula la secreción de saliva y favorece la respiración.

Asimismo, hay algunas comidas que al morigerar su consumo, se disminuyen las posibilidades de roncar al dormir. 
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    Comé estos alimentos para dejar de roncar Obtener un buen descanso es la base fundamental para tener buena salud. Mientras dormís el organismo libera hormonas que colaboran en mantener el bienestar a lo largo del día y que aportan la energía necesaria para afrontarlo. Los ronquidos propios o ajenos pueden interferir en este descanso tan necesario. Uno de sus principales motivos es el exceso de mucosidad. Si se reduce la cantidad de acumulaciones mucosas nasales, se ayuda a liberar las vías respiratorias y despejar la garganta. Para lograrlo hay varios alimentos que deberías incluir en tu dieta: - Té de menta: Esta hierba es un descongestivo natural que elimina la flema adherida a las fosas nasales, según determinó la Universidad de Maryland. - Cebolla, ajo, apio, espárrago y coliflor: Son ricos en vitamina C que ayudan a prevenir las infecciones. Además, los dos primeros descongestionan y liberan las vías respiratorias. - Miel: El resultado de un estudio del Journal of Alternative and Complementary Medicine demostró que consumir una dosis de 2,5 ml de miel antes del irse a dormir tiene un efecto aliviante sobre la tos inducida. De hecho, los cantantes de ópera suelen comerla para relajar la garganta. - Kiwi, ananá y naranja: Actúan contra mucosidad eliminado toxinas y reduciendo la inflamación. - Eucalipto, tomillo, romero y menta: Se trata de hierbas que bajan la inflamación y abren las vías respiratorias. - Limón y jengibre: Pueden ayudar a mantener la humedad en la garganta, ya que estimula la secreción de saliva y favorece la respiración. Asimismo, hay algunas comidas que al morigerar su consumo, se disminuyen las posibilidades de roncar al dormir. #beautiful #followme #motivation  #diet  #health  #herbal #greencoffee #slim #dietas  #fuerte  #aptitud  #herbario  #greenkoffee  #delgado #dieta  #peso #trieno #saude #verao #instafood #pizza #pizzalovers #fideos #madrid #pastalover #veggielovers #queromais #restaurante
    2017-01-19 09:21:57

    Comments (5)
    Andrey Shakhray:
    отличная фотка!


    J A D E:
    🙌👏🙌👏


    Graciela Andrevich .:
    Gracias !! muy interesante.sdos


    Elisabeth Alonso:
    ❤❤



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  • Seguro escuchaste sobre lo importante que es tomar agua, pero ¿consumís la cantidad diaria suficiente?

Ahora, ¿qué le pasa a tu cuerpo si no está bien hidratado?

1. Tu metabolismo se estanca

El doctor Howard Murad, autor del libro The Water Secret (El secreto del agua), descubrió a lo largo de su investigación que la tasa metabólica basal, es decir, las calorías que gastamos al estar en reposo, era mayor cuando las personas se hidrataban más. Por eso, tomar agua hace que el cuerpo queme calorías de forma más eficiente.

2. Te dan más ganas de comer, incluso si no necesitás comer más

Un estudio de 2010 descubrió que los adultos que tomaban dos vasos de agua en las horas previas a sus comidas consumían entre 75% y 90% menos de calorías. De hecho, en el curso de 3 meses, el grupo que se hidrataba mejor perdió peso.

3. Te cuesta más completar las mismas tareas

Una investigación del King’s College en Londres determinó que cuando estamos menos hidratados nuestro cerebro se achica y le cuesta más trabajo realizar tareas sencillas. La buena noticia es que consumir agua le devuelve su tamaño habitual.

Leé también: ¿A qué hora conviene tomar agua para adelgazar?

4. Tu piel está menos brillante y más arrugada

Murad también descubrió, además de lo del metabolismo, que la piel sufre mucho cuando no bebemos una cantidad adecuada de agua. De hecho, el agua tiene prácticamente un efecto lifting.

5. Tu humor y estado de ánimo no son para nada buenos

Un estudio de 2009 tomó a dos grupos de participantes y los llevó a una clase de ejercicio. A un grupo le pidió que se hidrataran bien y al otro que no tomaran tanta agua. Al finalizar la sesión los participantes del segundo grupo reportaron sentirse enojados, cansados, fatigados e incluso deprimidos. 
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    Seguro escuchaste sobre lo importante que es tomar agua, pero ¿consumís la cantidad diaria suficiente? Ahora, ¿qué le pasa a tu cuerpo si no está bien hidratado? 1. Tu metabolismo se estanca El doctor Howard Murad, autor del libro The Water Secret (El secreto del agua), descubrió a lo largo de su investigación que la tasa metabólica basal, es decir, las calorías que gastamos al estar en reposo, era mayor cuando las personas se hidrataban más. Por eso, tomar agua hace que el cuerpo queme calorías de forma más eficiente. 2. Te dan más ganas de comer, incluso si no necesitás comer más Un estudio de 2010 descubrió que los adultos que tomaban dos vasos de agua en las horas previas a sus comidas consumían entre 75% y 90% menos de calorías. De hecho, en el curso de 3 meses, el grupo que se hidrataba mejor perdió peso. 3. Te cuesta más completar las mismas tareas Una investigación del King’s College en Londres determinó que cuando estamos menos hidratados nuestro cerebro se achica y le cuesta más trabajo realizar tareas sencillas. La buena noticia es que consumir agua le devuelve su tamaño habitual. Leé también: ¿A qué hora conviene tomar agua para adelgazar? 4. Tu piel está menos brillante y más arrugada Murad también descubrió, además de lo del metabolismo, que la piel sufre mucho cuando no bebemos una cantidad adecuada de agua. De hecho, el agua tiene prácticamente un efecto lifting. 5. Tu humor y estado de ánimo no son para nada buenos Un estudio de 2009 tomó a dos grupos de participantes y los llevó a una clase de ejercicio. A un grupo le pidió que se hidrataran bien y al otro que no tomaran tanta agua. Al finalizar la sesión los participantes del segundo grupo reportaron sentirse enojados, cansados, fatigados e incluso deprimidos. #beautiful #followme #motivation  #diet  #health  #herbal #greencoffee #slim #dietas  #fuerte  #aptitud  #herbario  #greenkoffee  #delgado #dieta #peso #trieno #saude #verao #instafood #pizza #pizzalovers #fideos #madrid #pastalover #veggielovers #queromais #restaurante
    2017-01-16 08:16:49

    Comments (16)
    Roger Le Béhérec:
    👍


    Eliana VP:
    Muy interesante! Gracias!


    👆chicas.solarena:
    Excelente pag ✌️


    Del Campo a la Salud:
    Muy buena la información @saludieta



    Likes (253)
    SARCO



    kanhaiya nyati



    Wilkerson Lucero



    📷BEKS📷





  • Nueve de cada diez argentinos incluyen dentro de su alimentación cotidiana alguna galletita, masa, factura, postre o golosina. ¿Hasta qué punto éstos afectan nuestra salud?

Los dulces son una perdición para más de uno. Sin embargo, el problema mayor es cuando se instalan dentro de nuestra dieta diaria y cobran un protagonismo cada vez más importante. 
Según datos del Departamento de Desarrollo Productivo y Tecnológico de la Universidad Nacional de Lanús, 9 de cada 10 personas incluyen dentro de su alimentación cotidiana algún dulce, ya sea galletitas, mermeladas, masas, facturas, postres o alguna golosina. 
Según la doctora Vanesa Anger (MN 86.383), especialista en Nutrición y Obesidad de Fundación Favaloro, y miembro del grupo de trabajo en obesidad de la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN), la mayoría de las personas eligen consumir dulces durante el desayuno y, en una menor proporción, en la merienda.

Ocurre que dejarlos de lado es una misión casi imposible para muchos, por eso Anger sostiene que no hay que demonizarlos, pero sí tenerlos en cuenta para evaluar con qué frecuencia consumirlos en función de la salud de cada paciente.

Para eso, la especialista propone pequeños trucos como el no tener dulces en casa. Ella indica que es preferible que nos compremos una golosina cada día, a que tengamos una caja llena de dulces a mano. Tenerlos cerca va a hacer que nos tentemos cada vez que los veamos, aunque no tengamos hambre, argumentó. El placer es como el motor de la vida. Y el acto de comer es un acto ineludible, y estamos diseñados para que el alimento nos encienda zonas de recompensa. El problema no está en comer algo dulce, sino en comer de más, concluye. 
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    Nueve de cada diez argentinos incluyen dentro de su alimentación cotidiana alguna galletita, masa, factura, postre o golosina. ¿Hasta qué punto éstos afectan nuestra salud? Los dulces son una perdición para más de uno. Sin embargo, el problema mayor es cuando se instalan dentro de nuestra dieta diaria y cobran un protagonismo cada vez más importante. Según datos del Departamento de Desarrollo Productivo y Tecnológico de la Universidad Nacional de Lanús, 9 de cada 10 personas incluyen dentro de su alimentación cotidiana algún dulce, ya sea galletitas, mermeladas, masas, facturas, postres o alguna golosina. Según la doctora Vanesa Anger (MN 86.383), especialista en Nutrición y Obesidad de Fundación Favaloro, y miembro del grupo de trabajo en obesidad de la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN), la mayoría de las personas eligen consumir dulces durante el desayuno y, en una menor proporción, en la merienda. Ocurre que dejarlos de lado es una misión casi imposible para muchos, por eso Anger sostiene que no hay que demonizarlos, pero sí tenerlos en cuenta para evaluar con qué frecuencia consumirlos en función de la salud de cada paciente. Para eso, la especialista propone pequeños trucos como el no tener dulces en casa. Ella indica que es preferible que nos compremos una golosina cada día, a que tengamos una caja llena de dulces a mano. Tenerlos cerca va a hacer que nos tentemos cada vez que los veamos, aunque no tengamos hambre, argumentó. El placer es como el motor de la vida. Y el acto de comer es un acto ineludible, y estamos diseñados para que el alimento nos encienda zonas de recompensa. El problema no está en comer algo dulce, sino en comer de más, concluye. #beautiful #followme #motivation  #diet  #health  #herbal #greencoffee #slim #dietas  #fuerte  #aptitud  #herbario  #greenkoffee  #delgado #dieta #peso #trieno #saude #verao #instafood #pizza #pizzalovers #fideos #madrid #pastalover #veggielovers #queromais #restaurante
    2017-01-16 08:15:55

    Comments (5)
    HairoverHeel.com:
    Love it!


    DYO DYO ®:
    Sweet!


    Nic Geraci 💪🏼:
    Keep grinding!


    💎💎💎💎💎:
    Que chocolates tan dulces 😍😍😍



    Likes (158)
    Virginia






    Vaughan McShane | South Africa



    ŞAHIN HACIZDE





  • El principio es simple y cómodo: hay que mezclar el polvo granulado con leche o agua y tomarlo en forma de batido o, a veces, una sopa baja en calorías. Este tipo de fórmulas pretenden reemplazar una ingesta completa y brindan sensación de saciedad, lo que ayuda a bajar de peso. Sin embargo, este método no sirve para quienes quieren desembarazarse simplemente del par de kilos sumados en las fiestas de fin de año.

Si bien de acuerdo con los nutricionistas es posible bajar entre 0,5 y dos kilos a la semana con estos polvos, quien quiera perder rápidamente kilos hará mejor en apostar a una dieta baja en grasas y carbohidratos, ya que sólo de esta forma se crean hábitos alimenticios sanos y consciencia de qué es bueno para el cuerpo.

La mayoría de los especialistas coincide en que las dietas en base a fórmulas en polvo deberían ser indicadas en particular para personas con un gran sobrepeso, que deben bajar muchos kilos.

Así y todo, las personas con mucho sobrepeso sólo deberían probar con los batidos si no tuvieron éxito previamente con otros métodos. Si bien no se trata de una dieta peligrosa, es radical. Con estos batidos, la ingesta diaria se limita a entre 800 y 1200 calorías, cuando la ingesta habitual de una persona es de unas 2600 calorías para los hombres y 2300 para las mujeres. Esto quiere decir que las fórmulas cubren apenas la mitad de los requerimientos calóricos habituales. Por eso también se baja tan rápido con estos productos. Sin embargo, esta pérdida de peso súbita también puede tener efectos secundarios, como mareos o un menor rendimiento.

Quien quiera bajar de peso con este tipo de productos debería acudir primero al médico y pedirle asesoramiento.

Bajar de peso tendría que ser siempre parte de un proceso supervisado por un médico, ya que es lo único que asegura tener éxito a largo plazo. Las dietas en base a fórmulas solubles pueden ser una parte del programa para bajar de peso.

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    El principio es simple y cómodo: hay que mezclar el polvo granulado con leche o agua y tomarlo en forma de batido o, a veces, una sopa baja en calorías. Este tipo de fórmulas pretenden reemplazar una ingesta completa y brindan sensación de saciedad, lo que ayuda a bajar de peso. Sin embargo, este método no sirve para quienes quieren desembarazarse simplemente del par de kilos sumados en las fiestas de fin de año. Si bien de acuerdo con los nutricionistas es posible bajar entre 0,5 y dos kilos a la semana con estos polvos, quien quiera perder rápidamente kilos hará mejor en apostar a una dieta baja en grasas y carbohidratos, ya que sólo de esta forma se crean hábitos alimenticios sanos y consciencia de qué es bueno para el cuerpo. La mayoría de los especialistas coincide en que las dietas en base a fórmulas en polvo deberían ser indicadas en particular para personas con un gran sobrepeso, que deben bajar muchos kilos. Así y todo, las personas con mucho sobrepeso sólo deberían probar con los batidos si no tuvieron éxito previamente con otros métodos. Si bien no se trata de una dieta peligrosa, es radical. Con estos batidos, la ingesta diaria se limita a entre 800 y 1200 calorías, cuando la ingesta habitual de una persona es de unas 2600 calorías para los hombres y 2300 para las mujeres. Esto quiere decir que las fórmulas cubren apenas la mitad de los requerimientos calóricos habituales. Por eso también se baja tan rápido con estos productos. Sin embargo, esta pérdida de peso súbita también puede tener efectos secundarios, como mareos o un menor rendimiento. Quien quiera bajar de peso con este tipo de productos debería acudir primero al médico y pedirle asesoramiento. Bajar de peso tendría que ser siempre parte de un proceso supervisado por un médico, ya que es lo único que asegura tener éxito a largo plazo. Las dietas en base a fórmulas solubles pueden ser una parte del programa para bajar de peso. #beautiful #followme #motivation  #diet  #health  #herbal #greencoffee #slim #dietas  #fuerte  #aptitud  #herbario  #greenkoffee  #delgado #dieta  #peso #trieno #saude #verao #instafood #pizza #pizzalovers #fideos #madrid #pastalover #veggielovers #queromais #restau
    2017-01-13 08:56:22

  • ¿Sentís que cuando tenés hambre tu humor cambia para peor y te volvés más impulsivo? Si te pasa esto, no te preocupes, es “normal”. Al menos investigadores de la Universidad de Gotemburgo, en Suecia, tienen una explicación.

La responsable de nuestro estado de ánimo y comportamiento más “agresivo” frente al hambre es la grelina. Esta hormona, que determina el apetito, se vuelve contra sí misma y contra nosotros cuando percibe que el estómago está vacío.

A partir de un estudio realizado con ratas, la sueca Karolina Skibicka, endocrinóloga y una de las investigadoras de la Universidad de Gotemburgo, aseguró que el aumento de la grelina hasta niveles que se dan antes de las comidas provoca que actuemos de manera impulsiva y tomemos decisiones que no son muy racionales. Este dato es clave para descartar las dietas desequilibradas o hipocalóricas que nos dejan con hambre. Además, muchas veces ocurre que irnos a la cama con la panza vacía hace que nos cueste dormir, por lo que, seguramente, duplicará el mal humor al otro día. Aunque también es verdad que, muchas veces, cuando comenzamos una nueva dieta, el estómago necesita su tiempo para acostumbrarse al nuevo esquema de comidas. 
De todas formas, es fundamental llevar una dieta personalizada y que nos sacie el apetito. A su vez, es importante saber que hay nutrientes y alimentos específicos que se relacionan con la producción o inhibición de ciertos neurotransmisores y hormonas. Un ejemplo es el triptófano, un aminoácido precursor de la serotonina, un neurotransmisor ligado al placer y bienestar mental. Algunos de los alimentos ricos en triptófano son el huevo, la leche, los cereales integrales, los garbanzos, el plátano, entre otros.

De todos modos, más allá de lo que comamos, existen elementos personales que también influyen en la relación de nuestra dieta y nuestro estado de ánimo.

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    ¿Sentís que cuando tenés hambre tu humor cambia para peor y te volvés más impulsivo? Si te pasa esto, no te preocupes, es “normal”. Al menos investigadores de la Universidad de Gotemburgo, en Suecia, tienen una explicación. La responsable de nuestro estado de ánimo y comportamiento más “agresivo” frente al hambre es la grelina. Esta hormona, que determina el apetito, se vuelve contra sí misma y contra nosotros cuando percibe que el estómago está vacío. A partir de un estudio realizado con ratas, la sueca Karolina Skibicka, endocrinóloga y una de las investigadoras de la Universidad de Gotemburgo, aseguró que el aumento de la grelina hasta niveles que se dan antes de las comidas provoca que actuemos de manera impulsiva y tomemos decisiones que no son muy racionales. Este dato es clave para descartar las dietas desequilibradas o hipocalóricas que nos dejan con hambre. Además, muchas veces ocurre que irnos a la cama con la panza vacía hace que nos cueste dormir, por lo que, seguramente, duplicará el mal humor al otro día. Aunque también es verdad que, muchas veces, cuando comenzamos una nueva dieta, el estómago necesita su tiempo para acostumbrarse al nuevo esquema de comidas. De todas formas, es fundamental llevar una dieta personalizada y que nos sacie el apetito. A su vez, es importante saber que hay nutrientes y alimentos específicos que se relacionan con la producción o inhibición de ciertos neurotransmisores y hormonas. Un ejemplo es el triptófano, un aminoácido precursor de la serotonina, un neurotransmisor ligado al placer y bienestar mental. Algunos de los alimentos ricos en triptófano son el huevo, la leche, los cereales integrales, los garbanzos, el plátano, entre otros. De todos modos, más allá de lo que comamos, existen elementos personales que también influyen en la relación de nuestra dieta y nuestro estado de ánimo. #beautiful #followme #motivation  #diet  #health  #herbal #greencoffee #slim #dietas  #fuerte  #aptitud  #herbario  #greenkoffee  #delgado #dieta  #peso #trieno #saude #verao #instafood #pizza #pizzalovers #fideos #madrid #pastalover #veggielovers #queromais #restaurante
    2017-01-13 08:55:24

    Comments (7)
    Beanspire Coffee:
    nice!


    I N E S A L B I L L O S:
    me encanta tu instagram!! esá fenomenal!!!!   sígueme!!!


    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀A L A Z N E:
    Claro que influye! Y mucho 😬😂


    Gurpreet virk:
    Beautiful smile



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    Youtube.Com🔍Vurgun Vefali🔹






    Alex Molina



    Jax





  • Pros y contras de separar proteínas y

carbohidratos

La dieta disociada tiene que ver con lo que indica su nombre: separar los alimentos. Fue desarrollada por el científico estadounidense William Howard Hay, que dividió los alimentos en basados en: proteínas, hidratos de carbono y neutrales. El primer mandamiento es separar sobre todo los hidratos de carbono de las proteínas durante las comidas.

El plan de comidas, en este tipo de dietas, indica hidratos de carbono por la mañana y por la noche y proteínas al mediodía. Hay eliminó por completo de su plan alimentos como legumbres, que contienen muchas proteínas y carbohidratos. Entre los alimentos neutrales se encuentran los muy grasos y las frutas y verduras con alto contenido de agua.

Hay justificó esta división aduciendo que el cuerpo humano no puede digerir bien proteínas e hidratos de carbono juntos y que la combinación generaba ácidos dañinos que activan procesos de fermentación en el intestino.

La disociación desenvenena el cuerpo y lo desacidifica, lo cual tendría un efecto sanador. Sin embargo, muchos médicos advierten que no es cierto que mezclar los alimentos provoque enfermedades en el metabolismo. Lo que fomenta patologías como la diabetes, el infarto de corazón, las apoplejías o el cáncer es el sobrepeso, aseguran los expertos consultados por la agencia DPA. Y en esos casos da igual si se consumió todos los alimentos juntos o por separado.

Otros médicos creen que el cuerpo sabe regular por sí mismo las alteraciones y mantener estable el PH de los tejidos y la sangre. Y afirman que la idea de que los hidratos de carbono y las proteínas tienen un efecto negativo en el tracto digestivo fue rechazada con pruebas científicas desde hace tiempo.

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    Pros y contras de separar proteínas y carbohidratos La dieta disociada tiene que ver con lo que indica su nombre: separar los alimentos. Fue desarrollada por el científico estadounidense William Howard Hay, que dividió los alimentos en basados en: proteínas, hidratos de carbono y neutrales. El primer mandamiento es separar sobre todo los hidratos de carbono de las proteínas durante las comidas. El plan de comidas, en este tipo de dietas, indica hidratos de carbono por la mañana y por la noche y proteínas al mediodía. Hay eliminó por completo de su plan alimentos como legumbres, que contienen muchas proteínas y carbohidratos. Entre los alimentos neutrales se encuentran los muy grasos y las frutas y verduras con alto contenido de agua. Hay justificó esta división aduciendo que el cuerpo humano no puede digerir bien proteínas e hidratos de carbono juntos y que la combinación generaba ácidos dañinos que activan procesos de fermentación en el intestino. La disociación desenvenena el cuerpo y lo desacidifica, lo cual tendría un efecto sanador. Sin embargo, muchos médicos advierten que no es cierto que mezclar los alimentos provoque enfermedades en el metabolismo. Lo que fomenta patologías como la diabetes, el infarto de corazón, las apoplejías o el cáncer es el sobrepeso, aseguran los expertos consultados por la agencia DPA. Y en esos casos da igual si se consumió todos los alimentos juntos o por separado. Otros médicos creen que el cuerpo sabe regular por sí mismo las alteraciones y mantener estable el PH de los tejidos y la sangre. Y afirman que la idea de que los hidratos de carbono y las proteínas tienen un efecto negativo en el tracto digestivo fue rechazada con pruebas científicas desde hace tiempo. #beautiful #followme #motivation  #diet  #health  #herbal #greencoffee #slim #dietas  #fuerte  #aptitud  #herbario  #greenkoffee  #delgado #dieta  #peso #trieno #saude #verao #instafood #pizza #pizzalovers #fideos #madrid #pastalover #veggielovers #queromais #restaurante
    2017-01-12 06:17:43

    Comments (8)
    OUTRAGEOUS:
    Awesome!! love this photo and your account


    Aragón Carmona:
    😊👍👍🙋👌👌👌👏👏👏👏


    Thomas Kaiser:
    Good one! Thank you.


    F͟E͟R͟R͟A͟N͟ F͟A͟B͟À ®:
    Very cool :)



    Likes (179)



    Marco Cartasegna



    Roberto Andrade



    ARGANI 🌺 Ukrainian brand





  • Los fanáticos de la carne tienen más chance de padecer diverticulitis

Los hombres que consumen mucha carne roja sufren con más frecuencia una forma muy habitual de inflamación del intestino denominada diverticulitis, reveló un estudio publicado esta semana.

Esta enfermedad se produce por la inflamación de uno o de varios divertículos, unas pequeñas bolsas de tejido que forma la mucosa interna del intestino.

El estudio, que dividió a los participantes entre los sujetos que consumían más carne, de un grupo control, determinó que la diverticulitis es un 58% más frecuente entre los primeros, explicaron los expertos, en su mayoría académicos de la Universidad de Harvard.

Los datos fueron extraídos de un amplio estudio epidemiológico en Estados Unidos, que analizó las respuestas de más de 46.000 hombres encuestados periódicamente desde 1986.

Cada cuatro años los participantes respondieron a preguntas sobre sus hábitos alimenticios en el año anterior, especificando su consumo de carne roja, pollo o pescado. Los rangos variaban desde la opción nunca o menos de una vez al mes a seis veces por día o más. Del total del grupo, 764 hombres desarrollaron diverticulitis, una cifra que equivale al 1,6%. Los expertos destacaron que el estudio sólo mide una coincidencia estadística pero no expresa un vínculo de causalidad.

Los grandes consumidores de carne roja también fumaban más que la media, practicaban menos deporte y recurrían más veces a los antiinflamatorios y analgésicos.

El equipo se lanzó con algunas hipótesis, entre ellas que el consumo elevado de carnes rojas podría perturbar el equilibrio de las bacterias que habitan en el intestino.

La diverticulitis es un mal relativamente corriente que puede tener consecuencias graves en un 4% de los casos (abscesos, peritonitis, perforación del intestino), destacaron los autores del estudio publicado en Gut, una revista médica especializada que depende de la publicación British Medical Journal (BMJ).  <a  href=/tag/beautiful>#beautiful</a>  <a  href=/tag/followme>#followme</a>  <a  href=/tag/motivation>#motivation</a>  <a  href=/tag/diet>#diet</a>  <a  href=/tag/health>#health</a>  <a  href=/tag/herbal>#herbal</a>  <a  href=/tag/greencoffee>#greencoffee</a>  <a  href=/tag/slim>#slim</a>  <a  href=/tag/dietas>#dietas</a>  <a  href=/tag/fuerte>#fuerte</a>  <a  href=/tag/aptitud>#aptitud</a>  <a  href=/tag/herbario>#herbario</a>  <a  href=/tag/greenkoffee>#greenkoffee</a>  <a  href=/tag/delgado>#delgado</a>  <a  href=/tag/dieta>#dieta</a>  <a  href=/tag/peso>#peso</a>  <a  href=/tag/trieno>#trieno</a>  <a  href=/tag/saude>#saude</a>  <a  href=/tag/verao>#verao</a>  <a  href=/tag/instafood>#instafood</a>  <a  href=/tag/pizza>#pizza</a>  <a  href=/tag/pizzalovers>#pizzalovers</a>  <a  href=/tag/fideos>#fideos</a>  <a  href=/tag/m>#m</a>
    Los fanáticos de la carne tienen más chance de padecer diverticulitis Los hombres que consumen mucha carne roja sufren con más frecuencia una forma muy habitual de inflamación del intestino denominada diverticulitis, reveló un estudio publicado esta semana. Esta enfermedad se produce por la inflamación de uno o de varios divertículos, unas pequeñas bolsas de tejido que forma la mucosa interna del intestino. El estudio, que dividió a los participantes entre los sujetos que consumían más carne, de un grupo control, determinó que la diverticulitis es un 58% más frecuente entre los primeros, explicaron los expertos, en su mayoría académicos de la Universidad de Harvard. Los datos fueron extraídos de un amplio estudio epidemiológico en Estados Unidos, que analizó las respuestas de más de 46.000 hombres encuestados periódicamente desde 1986. Cada cuatro años los participantes respondieron a preguntas sobre sus hábitos alimenticios en el año anterior, especificando su consumo de carne roja, pollo o pescado. Los rangos variaban desde la opción nunca o menos de una vez al mes a seis veces por día o más. Del total del grupo, 764 hombres desarrollaron diverticulitis, una cifra que equivale al 1,6%. Los expertos destacaron que el estudio sólo mide una coincidencia estadística pero no expresa un vínculo de causalidad. Los grandes consumidores de carne roja también fumaban más que la media, practicaban menos deporte y recurrían más veces a los antiinflamatorios y analgésicos. El equipo se lanzó con algunas hipótesis, entre ellas que el consumo elevado de carnes rojas podría perturbar el equilibrio de las bacterias que habitan en el intestino. La diverticulitis es un mal relativamente corriente que puede tener consecuencias graves en un 4% de los casos (abscesos, peritonitis, perforación del intestino), destacaron los autores del estudio publicado en Gut, una revista médica especializada que depende de la publicación British Medical Journal (BMJ). #beautiful #followme #motivation  #diet  #health  #herbal #greencoffee #slim #dietas  #fuerte  #aptitud  #herbario  #greenkoffee  #delgado #dieta  #peso #trieno #saude #verao #instafood #pizza #pizzalovers #fideos #m
    2017-01-12 06:16:54

  • Cuando comer sano deja de serlo

Ningún extremo es bueno. Ni vivir de comida chatarra, ni la obsesión por los alimentos saludables. La ortorexia es un trastorno alimenticio silencioso y peligroso. ¿Quién diría que elegir comida sana no es bueno? Sin embargo, cuando este comportamiento se vuelve una obsesión... llegó la enfermedad. 
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el 28% de la población mundial sufre este trastorno que genera una manía por ingerir sólo comida orgánica, vegetal, no tratada con fertilizantes, sin conservantes, ni grasas saturadas.

A su vez, el paciente comienza a sufrir la enfermedad a nivel emocional y social. Es un problema que muchas veces se vuelve difícil de detectar, pero que en casos no diagnosticados ni tratados, puede derivar en la muerte, advierte Miriam Chahwan (MN 2.726), licenciada en Nutrición. ¿Cuáles son las señales de alerta de esta obsesión?

La forma de detectar si vos sufrís ortorexia o alguien a tu alrededor es si la persona:

1. Pasa más de 3 horas diarias pensando en comida, o la planea con mucha antelación.

2. Disminuyó su calidad de vida a medida que aumentaba la calidad de su dieta.

3. La alimentación es un problema a la hora de comer afuera y se distancia de su círculo social.

Otra característica de las personas con esta manía es que se suelen sentir superior respecto a otras personas que no comen comida saludable, además, dejan de comer por placer y se sienten culpables si no siguen su estricta dieta sana.  <a  href=/tag/beautiful>#beautiful</a>  <a  href=/tag/followme>#followme</a>  <a  href=/tag/motivation>#motivation</a>  <a  href=/tag/diet>#diet</a>  <a  href=/tag/health>#health</a>  <a  href=/tag/herbal>#herbal</a>  <a  href=/tag/greencoffee>#greencoffee</a>  <a  href=/tag/slim>#slim</a>  <a  href=/tag/dietas>#dietas</a>  <a  href=/tag/fuerte>#fuerte</a>  <a  href=/tag/aptitud>#aptitud</a>  <a  href=/tag/herbario>#herbario</a>  <a  href=/tag/greenkoffee>#greenkoffee</a>  <a  href=/tag/delgado>#delgado</a>  <a  href=/tag/dieta>#dieta</a>  <a  href=/tag/peso>#peso</a>  <a  href=/tag/trieno>#trieno</a>  <a  href=/tag/saude>#saude</a>  <a  href=/tag/verao>#verao</a>  <a  href=/tag/instafood>#instafood</a>  <a  href=/tag/pizza>#pizza</a>  <a  href=/tag/pizzalovers>#pizzalovers</a>  <a  href=/tag/fideos>#fideos</a>  <a  href=/tag/madrid>#madrid</a>  <a  href=/tag/pastalover>#pastalover</a>  <a  href=/tag/veggielovers>#veggielovers</a>  <a  href=/tag/queromais>#queromais</a>  <a  href=/tag/restaurante>#restaurante</a>
    Cuando comer sano deja de serlo Ningún extremo es bueno. Ni vivir de comida chatarra, ni la obsesión por los alimentos saludables. La ortorexia es un trastorno alimenticio silencioso y peligroso. ¿Quién diría que elegir comida sana no es bueno? Sin embargo, cuando este comportamiento se vuelve una obsesión... llegó la enfermedad. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el 28% de la población mundial sufre este trastorno que genera una manía por ingerir sólo comida orgánica, vegetal, no tratada con fertilizantes, sin conservantes, ni grasas saturadas. A su vez, el paciente comienza a sufrir la enfermedad a nivel emocional y social. Es un problema que muchas veces se vuelve difícil de detectar, pero que en casos no diagnosticados ni tratados, puede derivar en la muerte, advierte Miriam Chahwan (MN 2.726), licenciada en Nutrición. ¿Cuáles son las señales de alerta de esta obsesión? La forma de detectar si vos sufrís ortorexia o alguien a tu alrededor es si la persona: 1. Pasa más de 3 horas diarias pensando en comida, o la planea con mucha antelación. 2. Disminuyó su calidad de vida a medida que aumentaba la calidad de su dieta. 3. La alimentación es un problema a la hora de comer afuera y se distancia de su círculo social. Otra característica de las personas con esta manía es que se suelen sentir superior respecto a otras personas que no comen comida saludable, además, dejan de comer por placer y se sienten culpables si no siguen su estricta dieta sana. #beautiful #followme #motivation  #diet  #health  #herbal #greencoffee #slim #dietas  #fuerte  #aptitud  #herbario  #greenkoffee  #delgado #dieta #peso #trieno #saude #verao #instafood #pizza #pizzalovers #fideos #madrid #pastalover #veggielovers #queromais #restaurante
    2017-01-05 05:23:17

    Comments (5)
    Kate Branch:
    😋😋😋😋😋


    HairoverHeel.com:
    super schön


    Luigi Negri:
    Best of the day


    Delivery Media:
    Love :) Me encanta :)



    Likes (240)
    seemoo.



    mohammad



    Francis Lorenz Pérez Rivero



    SSTORIA 에스토리아🍎





  • ¿Cómo saber si un huevo está en buen estado?

Se calcula que en Argentina se comen 265 huevos por persona al año. Ya sea en ensaladas, tortas, omelettes, tortillas, tartas, milanesas, o como huevo duro o frito, este alimento es un ingrediente básico en nuestra dieta diaria.

Claro que si comemos un huevo en mal estado las consecuencias no serán tan positivas. Por eso, es importante que no supere los 30 días de maduración y que sea guardado en un espacio en donde no esté expuesto a la humedad y altas temperaturas. Lo más recomendable es conservarlo entre 1 ºC y 10 ºC, sin fluctuaciones bruscas, dicen los especialistas.

Ahora, ¿cómo saber si un huevo está en buen estado? Existen ciertos indicadores que ayudan a responder esta pregunta con tan sólo observar que:

1. La cáscara, que tiene una función protectora para preservarlos de la contaminación de microorganismos, esté limpia, sin grietas y con un color homogéneo.

2. La clara sea transparente, sin manchas, de consistencia gelatinosa y no tenga materias extrañas.

3. La yema sea redonda y protuberante. Si se somete al huevo a un movimiento de rotación, la yema no debe separarse del centro. 
4. No largue olores raros o desagradables.

5. Al agitarlo no se escuche como si tuviese líquido en el interior.

6. El huevo se hunde si se mete dentro de un vaso de agua. Si flota significa que está en mal estado.

7. La cara no se dispersa mucha al romperse la cáscara. 
8. Si se cocina el huevo, la yema se mantiene en la parte central quedando bien compacta. Si la yema se desvía hacia los lados, entonces no está fresco.

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    ¿Cómo saber si un huevo está en buen estado? Se calcula que en Argentina se comen 265 huevos por persona al año. Ya sea en ensaladas, tortas, omelettes, tortillas, tartas, milanesas, o como huevo duro o frito, este alimento es un ingrediente básico en nuestra dieta diaria. Claro que si comemos un huevo en mal estado las consecuencias no serán tan positivas. Por eso, es importante que no supere los 30 días de maduración y que sea guardado en un espacio en donde no esté expuesto a la humedad y altas temperaturas. Lo más recomendable es conservarlo entre 1 ºC y 10 ºC, sin fluctuaciones bruscas, dicen los especialistas. Ahora, ¿cómo saber si un huevo está en buen estado? Existen ciertos indicadores que ayudan a responder esta pregunta con tan sólo observar que: 1. La cáscara, que tiene una función protectora para preservarlos de la contaminación de microorganismos, esté limpia, sin grietas y con un color homogéneo. 2. La clara sea transparente, sin manchas, de consistencia gelatinosa y no tenga materias extrañas. 3. La yema sea redonda y protuberante. Si se somete al huevo a un movimiento de rotación, la yema no debe separarse del centro. 4. No largue olores raros o desagradables. 5. Al agitarlo no se escuche como si tuviese líquido en el interior. 6. El huevo se hunde si se mete dentro de un vaso de agua. Si flota significa que está en mal estado. 7. La cara no se dispersa mucha al romperse la cáscara. 8. Si se cocina el huevo, la yema se mantiene en la parte central quedando bien compacta. Si la yema se desvía hacia los lados, entonces no está fresco. #beautiful #followme #motivation  #diet  #health  #herbal #greencoffee #slim #dietas  #fuerte  #aptitud  #herbario  #greenkoffee  #delgado #dieta #peso #trieno #saude #verao #instafood #pizza #pizzalovers #fideos #madrid #pastalover #veggielovers #queromais #restaurante
    2017-01-05 05:22:33

  • La comida preparada en microondas, ¿es igual de sana?

Hace unos minutos el pollo estaba congelado, ahora está listo sobre la mesa. Todo gracias al microondas. Eso es posible debido a la radiación de una frecuencia de 2,45 gigahertz al interior del aparato. Si bien suena peligroso, no lo es. Los alimentos que salen del microondas no representan ningún riesgo para la salud.

Teóricamente, se pueden consumir todos los días alimentos o bebidas recalentados en el microondas. Sin embargo, quien cree que por comer verduras congeladas y recalentadas de ese modo está ingiriendo muchas vitaminas; se equivoca. La mayoría de las vitaminas son sensibles al calor.

La temperatura, la luz y el oxígeno reducen el contenido vitamínico de alimentos frescos y comidas listas. Al recalentarlos, los alimentos pueden perder entre un 40 y un 80 por ciento de las vitaminas. La agencia DPA, especifica que el ácido fólico y la vitamina C pueden desaparcer por completo.

Por eso, si se consumen con frecuencia comidas cocidas o recalentadas en microondas, lo ideal es comer adicionalmente verduras y frutas crudas para compensar.

En cada microonda hay un “magnetrón”. Este emisor genera ondas electromagnéticas que son dirigidas al interior del microondas, reflectadas por las paredes y repartidas de forma más o menos pareja. Esas ondas electromagnéticas generan fuertes oscilaciones sobre todo en las moléculas de agua de las comidas y esas oscilaciones son las que generan calor. Por esta razón, los alimentos con un alto contenido líquido se calientan más rápido que los más secos.

Al usar el microondas, es importante la elección de la vajilla. Hay una especial, pero también sirven los recipientes de porcelana y vidrio. Deben evitarse bajo toda circunstancia las resinas melamina-formaldehído. Al ser sometido al calor, este material pueden liberar gran cantidad de melamina y formaldehído, sustancias que pueden afectar la salud.

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    La comida preparada en microondas, ¿es igual de sana? Hace unos minutos el pollo estaba congelado, ahora está listo sobre la mesa. Todo gracias al microondas. Eso es posible debido a la radiación de una frecuencia de 2,45 gigahertz al interior del aparato. Si bien suena peligroso, no lo es. Los alimentos que salen del microondas no representan ningún riesgo para la salud. Teóricamente, se pueden consumir todos los días alimentos o bebidas recalentados en el microondas. Sin embargo, quien cree que por comer verduras congeladas y recalentadas de ese modo está ingiriendo muchas vitaminas; se equivoca. La mayoría de las vitaminas son sensibles al calor. La temperatura, la luz y el oxígeno reducen el contenido vitamínico de alimentos frescos y comidas listas. Al recalentarlos, los alimentos pueden perder entre un 40 y un 80 por ciento de las vitaminas. La agencia DPA, especifica que el ácido fólico y la vitamina C pueden desaparcer por completo. Por eso, si se consumen con frecuencia comidas cocidas o recalentadas en microondas, lo ideal es comer adicionalmente verduras y frutas crudas para compensar. En cada microonda hay un “magnetrón”. Este emisor genera ondas electromagnéticas que son dirigidas al interior del microondas, reflectadas por las paredes y repartidas de forma más o menos pareja. Esas ondas electromagnéticas generan fuertes oscilaciones sobre todo en las moléculas de agua de las comidas y esas oscilaciones son las que generan calor. Por esta razón, los alimentos con un alto contenido líquido se calientan más rápido que los más secos. Al usar el microondas, es importante la elección de la vajilla. Hay una especial, pero también sirven los recipientes de porcelana y vidrio. Deben evitarse bajo toda circunstancia las resinas melamina-formaldehído. Al ser sometido al calor, este material pueden liberar gran cantidad de melamina y formaldehído, sustancias que pueden afectar la salud. #beautiful #followme #motivation #diet #health #herbal #greencoffee #slim #dietas #fuerte #aptitud #herbario #greenkoffee #delgado #dieta  #peso #trieno #saude #verao #instafood #pizza #pizzalovers #fideos #madrid #pastalover #veggielovers #queromais #restaurante
    2017-01-03 04:39:22

    Comments (12)
    nofal:
    Nice


    Aragón Carmona:
    Muy interesante!!!👍🙋👌👌


    🍍Limod® Moda Femenina 👠:
    Interesante ;)



    Likes (201)
    Isabelle Mary Latimer



    HairoverHeel.com



    PALACEOFCHIC.COM



    Alex Molina





  • Por Silvio D. Schraier, médico Especialista en Nutrición (MN 57648)

Las fiestas de Navidad y Año Nuevo dejan buenos recuerdos, mucho cariño y…demasiados kilos de más.

Desde que se inició la primavera uno trata de cuidarse, creyendo que en estos meses, antes de las vacaciones, se alcanzaría el peso deseado. Con distintos altibajos, llega diciembre, un mes en que las personas se reúnen con amigos para despedir el 2016 y se remata con los desarreglos de la última semana del año. ¿Qué se hace con los kilos ganados?

Primero resaltar lo que no se debe hacer: no hay que intentar bajarlos en pocos días, porque no se tendrá éxito; sólo se ganan frustraciones y, no exentas de riesgos para la salud. El peso depende permanentemente del balance entre lo que se come y se toma menos lo que se gasta.

Por lo tanto, para bajar de peso se debe comer menos y moverse un poco más. Eso no significa intentar vivir en ayunas, es usar un plato más chico, por ejemplo el de postre, tanto para el almuerzo como para la cena.

En tres cuartas partes de ese plato se tienen que colocar vegetales de todos los colores posibles, condimentados con 1 cucharadita de té de aceite y vinagre, aceto o jugo de limón.

En el cuarto restante, se debería colocar una pequeña porción de carne de vaca, pollo o pescado o 1 huevo, en una comida, por ejemplo en el almuerzo y en la otra comida almidones (una papa o batata chicas o media taza de arroz o fideos o legumbres). En almuerzo y en cena, es muy bueno incorporar una fruta. El desayuno y la merienda, que no deben saltearse, se puede armar con un té o un café con leche con 1 rebanada de pan con mermelada de bajas calorías o un yogur descremado.

Si a esto se le suma una caminata de 45 minutos todos los días, se podrá lograr ir recuperando el peso ganado, en una forma más duradera y amigable.

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    Por Silvio D. Schraier, médico Especialista en Nutrición (MN 57648) Las fiestas de Navidad y Año Nuevo dejan buenos recuerdos, mucho cariño y…demasiados kilos de más. Desde que se inició la primavera uno trata de cuidarse, creyendo que en estos meses, antes de las vacaciones, se alcanzaría el peso deseado. Con distintos altibajos, llega diciembre, un mes en que las personas se reúnen con amigos para despedir el 2016 y se remata con los desarreglos de la última semana del año. ¿Qué se hace con los kilos ganados? Primero resaltar lo que no se debe hacer: no hay que intentar bajarlos en pocos días, porque no se tendrá éxito; sólo se ganan frustraciones y, no exentas de riesgos para la salud. El peso depende permanentemente del balance entre lo que se come y se toma menos lo que se gasta. Por lo tanto, para bajar de peso se debe comer menos y moverse un poco más. Eso no significa intentar vivir en ayunas, es usar un plato más chico, por ejemplo el de postre, tanto para el almuerzo como para la cena. En tres cuartas partes de ese plato se tienen que colocar vegetales de todos los colores posibles, condimentados con 1 cucharadita de té de aceite y vinagre, aceto o jugo de limón. En el cuarto restante, se debería colocar una pequeña porción de carne de vaca, pollo o pescado o 1 huevo, en una comida, por ejemplo en el almuerzo y en la otra comida almidones (una papa o batata chicas o media taza de arroz o fideos o legumbres). En almuerzo y en cena, es muy bueno incorporar una fruta. El desayuno y la merienda, que no deben saltearse, se puede armar con un té o un café con leche con 1 rebanada de pan con mermelada de bajas calorías o un yogur descremado. Si a esto se le suma una caminata de 45 minutos todos los días, se podrá lograr ir recuperando el peso ganado, en una forma más duradera y amigable. #beautiful #followme #motivation #diet #health #herbal #greencoffee #slim #dietas #fuerte #aptitud #herbario #greenkoffee #delgado #dieta  #peso #trieno #saude #verao #instafood #pizza #pizzalovers #fideos #madrid #pastalover #veggielovers #queromais #restaurante
    2017-01-03 04:38:39

  • Para los encuentros de Navidad y año nuevo se acostumbra a preparar mucha comida y para un gran número de comensales. De ahí la importancia de observar sencillas precauciones y medidas básicas sobre higiene y manipulación de alimentos en tres momentos fundamentales:

1) Al guardar y recalentar los alimentos • No dejar alimentos cocidos y/o perecederos a temperatura ambiente durante más de 2 horas. • Si se trasladan alimentos de un domicilio a otro, asegurarse de que estén tapados y no permanezcan más de 2 horas a temperatura ambiente. • Las sobras no deben guardarse en la heladera durante más de 3 días y no deben recalentarse más de una vez. • No descongelar los alimentos a temperatura ambiente, ya que pueden multiplicarse las bacterias. • Al recalentar los alimentos, estos deben alcanzar como mínimo 75ºC.

2) Al preparar los alimentos

Para evitar la contaminación cruzada, se deben separar en todo momento los alimentos crudos de los cocidos. • Distribuir los alimentos en la heladera colocando los crudos en la parte inferior, y los listos para consumo en la parte superior. • Usar utensilios (cuchillas, tablas de cortar, etc.) diferentes para las carnes crudas, las frutas y verduras, y los alimentos cocidos. • Conservar los alimentos en recipientes herméticos para evitar el contacto entre crudos y cocidos.

3) Al cocinar los alimentos

La cocción completa se logra cuando los alimentos alcanzan una temperatura interna superior a los 70º C. • Las comidas que llevan carne picada o trozada deben cocinarse hasta que no queden partes rojas o rosadas en su interior. • Cocinar los huevos hasta que la clara y la yema estén firmes. • Cocinar el pescado hasta que esté opaco y se desmenuce fácilmente con el tenedor. • Las carnes, aves rellenas o los mismos rellenos deben colocarse inmediatamente después de prepararse en refrigeración o en un horno precalentado, a no menos de 68º C.

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    Para los encuentros de Navidad y año nuevo se acostumbra a preparar mucha comida y para un gran número de comensales. De ahí la importancia de observar sencillas precauciones y medidas básicas sobre higiene y manipulación de alimentos en tres momentos fundamentales: 1) Al guardar y recalentar los alimentos • No dejar alimentos cocidos y/o perecederos a temperatura ambiente durante más de 2 horas. • Si se trasladan alimentos de un domicilio a otro, asegurarse de que estén tapados y no permanezcan más de 2 horas a temperatura ambiente. • Las sobras no deben guardarse en la heladera durante más de 3 días y no deben recalentarse más de una vez. • No descongelar los alimentos a temperatura ambiente, ya que pueden multiplicarse las bacterias. • Al recalentar los alimentos, estos deben alcanzar como mínimo 75ºC. 2) Al preparar los alimentos Para evitar la contaminación cruzada, se deben separar en todo momento los alimentos crudos de los cocidos. • Distribuir los alimentos en la heladera colocando los crudos en la parte inferior, y los listos para consumo en la parte superior. • Usar utensilios (cuchillas, tablas de cortar, etc.) diferentes para las carnes crudas, las frutas y verduras, y los alimentos cocidos. • Conservar los alimentos en recipientes herméticos para evitar el contacto entre crudos y cocidos. 3) Al cocinar los alimentos La cocción completa se logra cuando los alimentos alcanzan una temperatura interna superior a los 70º C. • Las comidas que llevan carne picada o trozada deben cocinarse hasta que no queden partes rojas o rosadas en su interior. • Cocinar los huevos hasta que la clara y la yema estén firmes. • Cocinar el pescado hasta que esté opaco y se desmenuce fácilmente con el tenedor. • Las carnes, aves rellenas o los mismos rellenos deben colocarse inmediatamente después de prepararse en refrigeración o en un horno precalentado, a no menos de 68º C. #beautiful #followme #motivation #diet #health #herbal #greencoffee #slim #dietas #fuerte #aptitud #herbario #greenkoffee #delgado #dieta  #peso #trieno #saude #verao #instafood #pizza #pizzalovers #fideos #madrid #pastalover #veggielovers #queromais #restaurant
    2016-12-26 06:11:21

  • Tener una conducta responsable frente a las porciones, contar con aliados como las frutas secas para saciar el hambre y evitar excesos con el alcohol son algunas de las recomendaciones de nutricionistas, gastroenterólogos y cardiólogos para estas fiestas, época del año en la que se suele consumir comida y bebida en demasía.

La Fundación Cardiológica Argentina recuerda que en esta época del año deben tener especial cuidado los obesos, diabéticos e hipertensos, así como quienes padecen de problemas renales, por las consecuencias que los excesos pueden ocasionarle a su salud. Y agregarón: Nuestra tradición e influencia social y cultural nos lleva a optar por platos pesados que poco tienen que ver con las altas temperaturas de esta época del año. Por su parte, el gastroenterólogo José Tawil comentó que durante las fiestas la gente suele comprar más antiácidos y hepatoprotectores para combatir el malestar o como preventivos. La compra de ese tipo de productos se incrementa a fin de año, ya que a las celebraciones tradicionales de Navidad y Año Nuevo se suman las fiestas laborales, los reencuentros con amigos y el inicio de las vacaciones, lo que motiva a realizar ingestas mayores a las habituales, afirmó. El sistema gastrointestinal se expone a agentes exógenos de la dieta, y en respuesta a esas sustancias se induce el proceso de estrés oxidativo, que podría estar relacionado con el desarrollo de trastornos gástricos, orgánicos y funcionales, explicó, y agregó que si bien existen varios agentes hepatoprotectores, el ácido tióctico tiene una mayor respuesta antioxidante, logrando una rápida recuperación.  <a  href=/tag/beautiful>#beautiful</a>  <a  href=/tag/followme>#followme</a>  <a  href=/tag/motivation>#motivation</a>  <a  href=/tag/diet>#diet</a>  <a  href=/tag/health>#health</a>  <a  href=/tag/herbal>#herbal</a>  <a  href=/tag/greencoffee>#greencoffee</a>  <a  href=/tag/slim>#slim</a>  <a  href=/tag/dietas>#dietas</a>  <a  href=/tag/fuerte>#fuerte</a>  <a  href=/tag/aptitud>#aptitud</a>  <a  href=/tag/herbario>#herbario</a>  <a  href=/tag/greenkoffee>#greenkoffee</a>  <a  href=/tag/delgado>#delgado</a>  <a  href=/tag/dieta>#dieta</a>  <a  href=/tag/peso>#peso</a>  <a  href=/tag/trieno>#trieno</a>  <a  href=/tag/saude>#saude</a>  <a  href=/tag/verao>#verao</a>  <a  href=/tag/instafood>#instafood</a>  <a  href=/tag/pizza>#pizza</a>  <a  href=/tag/pizzalovers>#pizzalovers</a>  <a  href=/tag/fideos>#fideos</a>  <a  href=/tag/madrid>#madrid</a>  <a  href=/tag/pastalover>#pastalover</a>  <a  href=/tag/veggielovers>#veggielovers</a>  <a  href=/tag/queromais>#queromais</a>  <a  href=/tag/restaurante>#restaurante</a>
    Tener una conducta responsable frente a las porciones, contar con aliados como las frutas secas para saciar el hambre y evitar excesos con el alcohol son algunas de las recomendaciones de nutricionistas, gastroenterólogos y cardiólogos para estas fiestas, época del año en la que se suele consumir comida y bebida en demasía. La Fundación Cardiológica Argentina recuerda que en esta época del año deben tener especial cuidado los obesos, diabéticos e hipertensos, así como quienes padecen de problemas renales, por las consecuencias que los excesos pueden ocasionarle a su salud. Y agregarón: Nuestra tradición e influencia social y cultural nos lleva a optar por platos pesados que poco tienen que ver con las altas temperaturas de esta época del año. Por su parte, el gastroenterólogo José Tawil comentó que durante las fiestas la gente suele comprar más antiácidos y hepatoprotectores para combatir el malestar o como preventivos. La compra de ese tipo de productos se incrementa a fin de año, ya que a las celebraciones tradicionales de Navidad y Año Nuevo se suman las fiestas laborales, los reencuentros con amigos y el inicio de las vacaciones, lo que motiva a realizar ingestas mayores a las habituales, afirmó. El sistema gastrointestinal se expone a agentes exógenos de la dieta, y en respuesta a esas sustancias se induce el proceso de estrés oxidativo, que podría estar relacionado con el desarrollo de trastornos gástricos, orgánicos y funcionales, explicó, y agregó que si bien existen varios agentes hepatoprotectores, el ácido tióctico tiene una mayor respuesta antioxidante, logrando una rápida recuperación. #beautiful #followme #motivation #diet #health #herbal #greencoffee #slim #dietas #fuerte #aptitud #herbario #greenkoffee #delgado #dieta  #peso #trieno #saude #verao #instafood #pizza #pizzalovers #fideos #madrid #pastalover #veggielovers #queromais #restaurante
    2016-12-26 06:10:36

  • Para llevar a cabo estos estudios, los investigadores usaron cuatro cepas de ratones genéticamente distintas que alimentaron con diferentes dietas, que intentaron se parezcan lo más posible a las que comemos los humanos.

Durante un periodo de seis meses, los ratones podían comer tanto como quisieran y los científicos fueron monitoreando todo lo que consumían. Finalmente, los resultados fueron muy diversos:

La mayoría de las cepas de ratones que comía la dieta occidental mostró una creciente obesidad, un nivel de colesterol perjudicial y enfermedad de hígado graso. Otra cepa de ratones mostró los efectos negativos de salud comiendo la dieta occidental, pero fue capaz de consumir una dieta ketogénica, sin mostrar problemas de salud.

Otra cepa diferente se volvió obesa con los síntomas de síndrome metabólico comiendo la dieta ketogénica, mientras que se registraron reacciones mucho más saludables a la dieta occidental. La dieta ketogénica aumentó la quema de calorías en las cuatro cepas, pero algunos ratones de una cepa en particular se forzaron a comer demasiado de esta dieta y eventualmente se volvieron gordos y poco saludables. Dadas las similitudes metabólicas y genéticas entre los humanos y los ratones, es altamente probable que el nivel de diversidad de respuesta a una dieta en nuestro estudio pueda observarse también en humanos. En tanto, existen diferentes dietas óptimas para diferentes individuos, que enfatiza la necesidad de una nutrición de precisión, explica el doctor William Barrington, de la Universidad Estatal de Carolina del Norte, en Estados Unidos.

Las conclusiones finales de esta investigación fueron que cada persona necesita recomendaciones dietéticas personalizadas a la hora de perder peso y estar más saludables. Esto se debe a que existen diferencias metabólicas, fisiológicas y genéticas en los individuos que deben ser tenidos en cuenta.

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    Para llevar a cabo estos estudios, los investigadores usaron cuatro cepas de ratones genéticamente distintas que alimentaron con diferentes dietas, que intentaron se parezcan lo más posible a las que comemos los humanos. Durante un periodo de seis meses, los ratones podían comer tanto como quisieran y los científicos fueron monitoreando todo lo que consumían. Finalmente, los resultados fueron muy diversos: La mayoría de las cepas de ratones que comía la dieta occidental mostró una creciente obesidad, un nivel de colesterol perjudicial y enfermedad de hígado graso. Otra cepa de ratones mostró los efectos negativos de salud comiendo la dieta occidental, pero fue capaz de consumir una dieta ketogénica, sin mostrar problemas de salud. Otra cepa diferente se volvió obesa con los síntomas de síndrome metabólico comiendo la dieta ketogénica, mientras que se registraron reacciones mucho más saludables a la dieta occidental. La dieta ketogénica aumentó la quema de calorías en las cuatro cepas, pero algunos ratones de una cepa en particular se forzaron a comer demasiado de esta dieta y eventualmente se volvieron gordos y poco saludables. Dadas las similitudes metabólicas y genéticas entre los humanos y los ratones, es altamente probable que el nivel de diversidad de respuesta a una dieta en nuestro estudio pueda observarse también en humanos. En tanto, existen diferentes dietas óptimas para diferentes individuos, que enfatiza la necesidad de una nutrición de precisión, explica el doctor William Barrington, de la Universidad Estatal de Carolina del Norte, en Estados Unidos. Las conclusiones finales de esta investigación fueron que cada persona necesita recomendaciones dietéticas personalizadas a la hora de perder peso y estar más saludables. Esto se debe a que existen diferencias metabólicas, fisiológicas y genéticas en los individuos que deben ser tenidos en cuenta. #beautiful #followme #motivation #diet #health #herbal #greencoffee #slim #dietas #fuerte #aptitud #herbario #greenkoffee #delgado #dieta  #peso #trieno #saude #verao #instafood #pizza #pizzalovers #fideos #madrid #pastalover #veggielovers #queromais #restaurante
    2016-12-23 06:34:15

  • Degustar masitas navideñas forma parte de las opciones dulces para las fiestas de fin de año. Sin embargo, ¿cómo hacer para reducir las calorías de estas delicias y no sumar a fin de año unos kilos de más? ¿Hay que renunciar definitivamente a estos placeres dulces? No necesariamente. Todo depende de los ingredientes y de volverse más sensible a lo dulce.

Si quiere acostumbrarse a comer menos dulce, hay que empezar a reemplazar algunos alimentos y, por ejemplo, en vez de comprar un yogur frutal en el supermercado, elegir un yogur natural y añadirle algo de mermelada y frutas en casa.

Las bebidas también se pueden disfrutar aligerándolas un poco del dulzor. ¿Cómo? Añadiendo un poco más de agua a los jugos y poniéndole menos azúcar al café. De esta forma, las masitas navideñas resultarán sabrosas aunque lleven menos azúcar.

También se pueden reducir calorías con la ayuda de aromas naturales. El anís, el clavo de olor, el cardamomo, la canela, el limón y la vainilla son ingredientes típicos de las masitas navideñas. Gracias a su sabor intenso, se necesita menos azúcar en la masa. La vainilla en especial tiene un sabor y un aroma dulces. También aporta dulzor el coco rallado. Por eso, los copos de coco llevan poca azúcar.

La harina de coco también es más sana que la de trigo y se la puede emplear en muchas recetas de repostería. Tiene más fibra que cualquier otra harina y además, es libre de gluten.

Las fibras también generan saciedad, lo que ayuda a consumir menos calorías.

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    Degustar masitas navideñas forma parte de las opciones dulces para las fiestas de fin de año. Sin embargo, ¿cómo hacer para reducir las calorías de estas delicias y no sumar a fin de año unos kilos de más? ¿Hay que renunciar definitivamente a estos placeres dulces? No necesariamente. Todo depende de los ingredientes y de volverse más sensible a lo dulce. Si quiere acostumbrarse a comer menos dulce, hay que empezar a reemplazar algunos alimentos y, por ejemplo, en vez de comprar un yogur frutal en el supermercado, elegir un yogur natural y añadirle algo de mermelada y frutas en casa. Las bebidas también se pueden disfrutar aligerándolas un poco del dulzor. ¿Cómo? Añadiendo un poco más de agua a los jugos y poniéndole menos azúcar al café. De esta forma, las masitas navideñas resultarán sabrosas aunque lleven menos azúcar. También se pueden reducir calorías con la ayuda de aromas naturales. El anís, el clavo de olor, el cardamomo, la canela, el limón y la vainilla son ingredientes típicos de las masitas navideñas. Gracias a su sabor intenso, se necesita menos azúcar en la masa. La vainilla en especial tiene un sabor y un aroma dulces. También aporta dulzor el coco rallado. Por eso, los copos de coco llevan poca azúcar. La harina de coco también es más sana que la de trigo y se la puede emplear en muchas recetas de repostería. Tiene más fibra que cualquier otra harina y además, es libre de gluten. Las fibras también generan saciedad, lo que ayuda a consumir menos calorías. #beautiful #followme #motivation #diet #health #herbal #greencoffee #slim #dietas #fuerte #aptitud #herbario #greenkoffee #delgado #dieta  #peso #trieno #saude #verao #instafood #pizza #pizzalovers #fideos #madrid #pastalover #veggielovers #queromais #restaurante
    2016-12-23 06:33:32


Las personas dependemos para poder vivir de los alimentos. Éstos nos ofrecen 2 tipos de nutrientes: los macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas) y los micronutrientes (vitaminas y minerales). Los macronutrientes nos otorgan la energía necesaria y los componentes de los distintos órganos y sistemas de nuestro cuerpo.Actualmente en el mundo se da un período en el que se dice que hay “nutrientes buenos” y“nutrientes malos”. Se suelen escuchar conversaciones como éstas: -“Me dijeron que hay que suprimir las harinas, que son dañinas y engordan”. -“Claro, tenemos que comer sólo proteínas”. -“Ni se te ocurra comer grasas: te enferman el corazón y te tapan las arterias”. -“No tomes leche que es nociva”. Notarás que en estas afirmaciones hay comentarios de todos los días. Como médico especialista en nutrición tengo que decirte que todas esas afirmaciones están absolutamente erradas y no se basan en ningún trabajo científico serio. En medicina, como en otras áreas de la ciencia, uno debe basarse en estudios que demuestren si es verdad o no lo que se supone.Cuando se recomienda la importancia de reducir la sal para toda la población en la Argentina, se hace porque se comprobó que el exceso de la misma es dañino para el corazón, los riñones, y puede producir hipertensión. Esto lleva a campañas del Ministerio de Salud, desde hace varios años. Si a esto le suma lo que se dijo al principio: sobre que no hay estudios serios que lo demuestren, no hay motivo para demonizar ni a los cereales, ni a sus harinas ni a los panes ni a las pastas. Tampoco digo que comamos cualquier cantidad de ellas, ni que sean nuestros únicos alimentos. Entonces: a comer de todo, cuánto más variado mejor y, en la cantidad adecuada, ni más ni menos. (*) Médico Especialista en Nutrición-Diabetes, docente de Medicina Interna- Nutrición (UBA), experto en Lípidos (SAL) y diplomado en Comunicación Científica, Médica y Ambiental (UPF). #beautiful #followme #motivation  #diet  #health  #herbal #greencoffee #slim #dietas  #fuerte  #aptitud  #herbario  #greenkoffee  #delgado #dieta  #peso #trieno #saude #verao #instafood #pizza #pizzalovers #fideos #madrid #pastalover #veggielovers
source:www.instagram/saludieta