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LIFESTYLE IN ONE PLACE.
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CHIPPRUSON chiestylee

  • 【 休業のお知らせ 】 突然のお知らせで大変申し訳ありません。今週末より、8月いっぱい店舗の営業をお休みさせていただくことに決めました。人手不足から少しずつ、体調のコントロールが難しくなり… パン屋生活を支えてくれているパートナーや家族の勧めもあり、少しゆっくりしようと思います。 ・ ・ 通販お申し込みいただいた皆さまへは、ご心配をおかけして申し訳ありません。こちらは、体調を管理しながらゆっくり焼かせていただきますね☺︎ ・ ・ いつも満面の笑顔で店舗に通ってくださるお客さまのことを想うと、どうしても頑張りたくなるのですが、今はお休みを取るのがベストだと思いました。営業再開の際には、またこちらでお知らせさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。
    2017-08-11 18:33:51

    Comments (12)
    st_germ:
    暑い日も続いてますし、身体が第1なのでくれぐれもご無理なされぬように~。お大事になさってください。


    fumi:
    今年の夏は例年にも増して暑いですよね😵ちえさんにも酵母さん達にも夏休みは必要です!少しのんびりお休みしてください。私も通販いつでも大丈夫だし、内容変わっても全然オッケーなので🙆


    アマツチオルガニカ:
    ちえちゃーん(,,> <,,)だいじょぶー?ゆっくり休んで元気なりますように…!!


    Ryotaro Sato:
    ちえちゃん ご無沙汰だね 大丈夫ですか? 日本は 暑いし 体壊したら 好きな事も出来なくなるからね 必ず ちゃんと休んで 体調 戻してください。絶対に 気をつけてくださいね。お願いsvp 🇫🇷😘💨🙏🙏🙏🙏



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    荼華



    ながち



    Linhda aka ElleT



    yuko haramai





  • 最近、一眼レフを買おうと思って、どのカメラにするか迷っています。ずっと、お父さんのカメラ(CANON kiss x3)を借りたままだったので… 本音はNIKONを使ってみたいけど、写真のテイストがガラッと変わってしまうのかな。 ・ ・ この数年のIG、iPhoneで撮っていたので、カメラを手にすること自体が少なくなっていました。 ・ ・ 実は、かなり重度の機械オンチなので、カメラの使い方がいまだによく分からないままだけど… ・ ・ 窯や機材を買う時は全く悩まなかったのに、カメラでは悩むんだな、、、と思う自分がいます。笑
    2017-08-07 11:24:03

    Comments (2)
    NiCOTTO BAKE:
    ずっとiPhoneで撮られていたなんて!!ビックリ⭐️🙌🏻 いつも素敵なお写真にうっとり💗美味しそうなパンたちに心奪われています💗


    umi:
    私もカメラ迷っています。メーカーによって色味が変わってきますよね🤔



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    Sabina



    yuri



    Julie Poux



    亜衣 鈴木





  • 大変遅くなりすみません💦ただいま通販のカート開けました。(閉店後、うっかり寝てしまってゴメンなさいっ😭)8月のお菓子パンセット、木曜発送で全国へお送りできます。よろしくお願いいたします🙏 http://chippruson.theshop.jp/items/1983481
    2017-08-06 08:14:38

  • 突然ですが、、、明日の日曜日午後8時から、通販パンセットの受付けをいたします。8月はお菓子パンセット&グラノーラ2種類付き♪生地も美味しくなってますので、ぜひお試しくださいね。 ・ ・ 全粒粉の湯種山食パン ぶどうパン 玄米ソフト カンパーニュ バゲット トマト・バジル・チーズ クランベリー・グリーンレーズン・ ピーカンナッツのベーグル ミルクマンゴー メロンパン シナモン・ロール グラノーラ2種 ・ ・ 8月、9月、店舗通販共にクロワッサンお休みいたします。また涼しくなる10月頃のお楽しみに… ・ ・ 通販お申し込みは、下記URLからお買い物サイトへどうぞ。(リンクは準備中) http://chippruson.theshop.jp/
    2017-08-05 09:24:09

    Comments (1)
    Victoria Garnier:
    Mmmmmh



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    Jessie K






    K.T⛎5221



    Chie Nagata





  • 本日のカウンター。 今日は、キタノカオリに発芽玄米粉を配合し、自家栽培の焙煎玄米を混ぜ込んだ「玄米ソフト」を焼きました。もっちり食感を噛み進めると、お米の甘みがじわじわ〜っと広がります✨こちらもオール植物性、体にやさしいパンですよ🎶
    2017-08-05 02:46:21

    Comments (2)
    Chitose Araki:
    昨日言うてたやつですね💓


    CHIPPRUSON:
    @chitose_ ですです🍞



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    Kayo☯



    Miyuquita



    asukam








  • グラノーラを作ってみました。というものの、最近夏バテ気味でパンが食べにくいのです… 今年の夏はとにかく暑い!!夏バテ防止にさらりと食べられて栄養価の高いものを作ろう、と思い立ちまして… ・ ・ 有機オートミール、滋賀県産全粒粉、自家栽培無農薬玄米、有機アーモンド、有機キヌア、有機メープルシロップ、太白胡麻油で、しっかり歯応えのあるクランブルなグラノーラに、有機のクランベリー、グリーンレーズン、ブルーベリー、くるみ入り。消化に負担にならないよう、玄米は焙煎後、炊いてから、キヌアも茹でてから使います。 ・ ・ 厳選材料でオール植物性。なかなかいい感じに出来たと思います。今週末から販売しますので、ぜひお試しくださいね♪
    2017-08-03 20:32:09

    Comments (9)
    Claudia:
    So cool


    CHIPPRUSON:
    @n.n.s_____ ご心配おかけしてすみませんっ💦全然元気にしております!いや、パン焼いてるときは、本当暑くて汗だく😵💦ありがとうございます✨


    アマツチオルガニカ:
    お買い上げしにゆきます!グラノーラ✨♡


    CHIPPRUSON:
    @amatsuchiorganica エミちゃん、ありがとう😊バジルの香り最高やぁ✨✨✨柔らかくて甘くてスパイシー👌🏻💕まささん、野菜の天才やな!!



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    G S Chiu | 🍍🐔



    akina



    Stephanie Aguado








  • しゅわしゅわ、ぽっこり、ぷくぷくする生きものたち。 #sourdough
    2017-08-03 03:00:03

    Comments (2)
    fumi:
    わぁ✨チエさんのレーズン酵母😍とルヴァン?これがあの美味しいパンを育てるんですね〜(=´∀`)


    CHIPPRUSON:
    @fumigrafico そうそう、レーズンとルヴァン。お野菜を配達してくれた農家さん、酵母たちを間近で見て感動してました。笑



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    111



    ことり






    Travelgram





  • ソフト系のクラム。全粒粉の湯種山食、シナモン・ロール、ミルクマンゴー。
    2017-07-30 04:56:10

    Comments (0)

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    タカハシタカエ









    NeTT♠︎Sky





  • 今日ももれなく暑かった、、、まだもう少しパンがあるので、18時頃までお店開けてます。 ・ ・ オススメは、右下のミルクマンゴー。杏仁豆腐とマンゴープリンを足したイメージで、キタノカオリに加水90%のミルクで仕込み、ふっくらジューシーな有機マンゴーをたっぷり混ぜこんだ夏のパン♪隠し味の発酵バターに、ココナッツの風味がアクセント。生地作りをいろいろ試しているものの、最終的に90%ぐらいの加水が、麦の香りも出て好きな感じだなぁ、と思う。今回は、5%をバシナージュして加えたら、いい感じでした。
    2017-07-30 04:12:02

  • 毎週いろいろ試行錯誤。メロンパンのクッキー生地には、滋賀県産全粒粉、有機アーモンドを挽いたプードルを配合。有機グラニュー糖からきび砂糖へ種類も変えて、よりやさしさを感じる味へ。長らく悩みの種だったブリオッシュ生地もやっとなんか、手ごたえを感じる仕上がりになってきました。それにしても、暑い…😭
    2017-07-29 04:29:35

    Comments (2)
    串揚げ 万年青 おもと omoto:
    あついなー、ご苦労様♡


    CHIPPRUSON:
    @kushiage.omoto 汗だくでパン焼いてました💪🏻💦



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    Ma..yu.I



    Chieko Watanabe



    ゆうり



    NORIKO





  • 早朝のオヤツ。いただきもののTSUMAGARIのクッキー。パティシエのダイキくんから教えてもらったんだけど、ここのクッキー、ほんっとうに美味しい。ひとつひとつは地味なのに、口に入れた瞬間、違う世界へ連れて行ってもらえる感じ✨
    2017-07-28 15:52:49

    Comments (3)
    mako:
    阪神間に住んでいた頃、苦楽園のつまがりさんは贈り物のテッパンでした。


    CHIPPRUSON:
    @55mako どれ食べても美味しくて幸せです。買いに行きたい〜💗✨


    mako:
    @chiestylee つまがりさんのお弟子さんが豊中のロマンチック街道にあるムッシュマキノです。ここも人気です。



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    My Travel Diary






    noriko



    ゆりあ





  • 先日の火曜日、「美味しいカレーがあるよ」とメールをいただき、出先から自転車飛ばしてオモテ市まで。梅園さんや、スコップアンドホーの敦子さんと楽しくお喋りして、美味しいものいっぱい買って帰りました♪このカレーも丁寧に作られていて、お野菜と豆、豚肉の旨味が濃縮してたなー。 ・ ・ さてさて、明日、明後日は11時よりお店開けています。雑誌に載ったばかりで申し訳ありませんが、事情が変わりましてしばらくカフェをお休みさせていただきます。当面のあいだ、一人でパンを焼きながらの販売になります。少しお待たせしてしまうかもしれませんが、ご理解、ご協力をお願いいたします☺︎
    2017-07-28 08:41:22

    Comments (3)
    串揚げ 万年青 おもと omoto:
    ありがとう、あ


    串揚げ 万年青 おもと omoto:
    あ、ありがとう。美味しいパン、大好きなパンをいつも待っているよー。どうぞ、ご無理なくね〜。


    CHIPPRUSON:
    @kushiage.omoto こちらこそありがとうございました😊来月も楽しみだなぁ🎶✨



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    tomopu_



    ttsunn



    あいり



    Prapussorn





  • &Premium 9月号、京都街歩きガイドのページに掲載していただきました。先ほど書いたオモテ市や、ご近所さんのお店もたくさん載っています。全国の書店でお求めになれますので、夏休みの街歩きお供にぜひ✨
    2017-07-25 22:00:27

    Comments (2)
    fumi:
    むむむ、パンとネコ、どちらも好き過ぎます〜(=´∀`)


    CHIPPRUSON:
    @fumigrafico ネコかわいいですよね〜😍



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    yuri



    Yuka♡



    Tae



    Maison Yuki. 南山スカイテラス店





  • てくてくパン祭りへお越しいただいた皆さま、どうもありがとうございました☺︎企画のイナダミホさんともやっとお会い出来て、のんびり楽しい出店でした♪ ・ ・ 今回の出店では、食パンを買いに来た方が多くてびっくりしました。最近の店頭でも、食パン目当ての方が大変多いです。たしかに、あまりに食パンに愛が足りなかった… と、反省した数ヶ月前よりいろいろ思考錯誤。すっかり食パン作りにハマってしまっているのですが、お客さまが敏感に反応してくださることに感動しております✨ ・ ・ 今朝はそんな食パンに、会場で久しぶりに会えたイケモトマサコちゃんのオレンジジャムを合わせて。マサコちゃんのジャム、とろみ加減が最高。美味しいなぁ💗ヨーグルトにはルバーブのジャム。昨日、ご近所さんで仲良くしていただいている串揚げ屋さん、万年青さんのオモテ市で購入した沖縄のオーガニックバナナとオーガニックマンゴー。なんともかわいい姿のバナナに一目惚れでした🍌💕
    2017-07-25 21:07:17

    Comments (2)
    イケモト マサコ:
    チエちゃん🙋あえて嬉しかったよーパン少しずつ頂いてます😊美味しいよーーーチエちゃんのコツコツがすごくパンに伝わってるからやと思います🙌また、ゆっくり話そうね!!ほんとあえて嬉しかったーー😂😂


    CHIPPRUSON:
    @masako_ikemoto まさこちゃんの元気な顔が見られて、わたしも嬉しかったよー!パンも買ってくれてありがとう!まさこちゃんのジャム、本当美味しくて美しい✨✨💕



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    デメワニ



    ayano togawa






    mamaco1108





  • ミルク感濃いめの生地にマンゴーがたっぷり、ミルクマンゴー。 ・ ・ 貴重な愛媛産無農薬レモンで作ったピールは、果汁丸ごと使うのでフレッシュ!生地も改良して軽やかなブリオッシュ・シトロンになりました。レモン果汁のアイシングには和三盆を配合しているので、やさしい甘さに仕上がっています🍋こちらは、今季のピールが無くなり次第終了です…
    2017-07-16 01:21:02

    Comments (0)

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    Abrar Nasser Alomrani



    Julian Lopes



    Monerah








  • 🍞🎶🍞🎶
    2017-07-15 02:07:31

    Comments (1)
    山内:
    可愛い❤絵本から出てきたみたい



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    Ayako Tajima



    Yuko Sugimoto



    かなぱん








  • イラストを製版して、きび糖や卵黄、オーガニックココアなんかでインクを作り、クッキー生地にプリントしたメロンパン。 ・ ・ 美術家の友達と企画したオリジナルプリントメロンパン、構想2年とダラダラ引き伸ばし過ぎてきましたが、ようやく形になってきました。笑 ・ ・ 焼き上がり楽しみ♪
    2017-07-12 23:09:20

    Comments (7)
    hatomutoro39:
    きっと手にしても見惚れて食べれない(๑>◡<๑)


    AkikoKayano:
    とても素敵です!!


    kokko:
    素敵ですね♡


    saori ///:
    こんなにお洒落で可愛いメロンパン見たことない!♡♡いいなぁ♡



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    Shocking



    moco+moco すぎはらはるみ



    NAO ☺








  • 紫陽花とラスク。
    2017-07-11 20:50:24

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    norico



    ZOE



    sachiko



    Michi





  • カンパーニュを使ってキャラメルラスク。小麦の香ばしさと、バニラ香る自家製キャラメルのカリカリ感。ラスクというよりハードなかりんとう。バニラアイスに添えたら美味しいんだろうなぁ…
    2017-07-11 07:31:06

    Comments (1)
    Fahima:
    Never lose your awesomeness!



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    kenichi yamamoto



    あいり



    KAZUMI



    はなとゆき





  • 今週から、スタッフが土曜日に来てくれるので土曜日にイートインをご利用いただけます。ただ日曜日は、わたし一人での製造販売となりますので、テイクアウトのみとなります。ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。 ・ ・ 来週末の7月23日(日)は、神戸で「てくてくパンまつり」に出店となります。イベントは3日間開催予定ですが、チップルソンの出店は23日(日)のみです。出店と準備に伴い、来週末の店舗営業はお休みさせていただきます。ご来店予定の皆さま、ごめんなさい💧また来てね!神戸の皆さま、どうぞよろしく🍞✨ ・ ・ HDC神戸 てくてくパンまつり http://www.hdc.jp.net/kobe/sp/event/index02.php
    2017-07-11 01:09:45


【 休業のお知らせ 】 突然のお知らせで大変申し訳ありません。今週末より、8月いっぱい店舗の営業をお休みさせていただくことに決めました。人手不足から少しずつ、体調のコントロールが難しくなり… パン屋生活を支えてくれているパートナーや家族の勧めもあり、少しゆっくりしようと思います。 ・ ・ 通販お申し込みいただいた皆さまへは、ご心配をおかけして申し訳ありません。こちらは、体調を管理しながらゆっくり焼かせていただきますね☺︎ ・ ・ いつも満面の笑顔で店舗に通ってくださるお客さまのことを想うと、どうしても頑張りたくなるのですが、今はお休みを取るのがベストだと思いました。営業再開の際には、またこちらでお知らせさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。
source:www.instagram/chiestylee